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中文名称: 没食子酸中文同义词: 没食子酸,一水;五倍子酸;没食子酸单水合物;五倍子酸/没食子酸;沒食子酸;

3,4,5-三羟基苯甲酸一水化物;3,4,5-三羟基苯甲酸一水化物,ACS;3,4,5-三羥苯甲酸英文名称: Gallic acid monohydrateCAS号: 5995-86-8分子式: C7H8O6分子量: 188.13熔点 252 °C (dec.)(lit.)密度 1.694闪点 250 °C水溶解性 15 g/l (20 oC)敏感性 Hygroscopic化学性质 白色或淡黄色针状晶体，或棱柱状晶体。有绢丝光泽，味微酸。 溶于乙醇、丙酮、乙二醇，微溶于水、乙醚。