巨峰是近几年来新引进的新葡萄品种，也是属于欧美杂交的品种葡萄。巨峰葡萄适应性、抗病性强、果粒大、产量高，但是容易落花落果，且果穗松散、不易着色。不过它坐果好，果粉厚、果肉软、汁水多，果皮易剥离，有浓郁的香味，在葡萄品种中是挂果量比较多的水果之一，比较适合各省高温多湿地区种植。巨峰葡萄营养价值比普通葡萄还要高，含有大量易被人体吸收的葡萄糖，食用能增加胃液分泌，促进消化，同时还能美容养颜，减缓衰老等等，是真正的健康绿色养颜鲜食食品水果。所以它很有发展空间，前景非常广阔的。