NBG牌含量99/十六酸乙酯CAS号628-97-7

中文名称:棕榈酸乙酯

中文同义词:軟脂酸乙酯;棕櫚酸乙酯;棕榈酸乙酯;棕榈酸乙酯;

棕榈酸乙酯;棕榈酸乙酯;棕榈酸乙酯);软脂酸乙酯,十六酸乙酯

英文名称:Palmiticacidethylester

英文同义词:Ethylpalmita;HEXADECANOICACIDETHYLESTER;Ethylcetylate;

ETHYLHEXADECANOATE;ETHYLPALMITATE;ETHYLN-HEXADECANOATE;

FEMA2451;Ethylpalmitate,(Ethylhexadecanoate

CAS号:628-97-7分子式:C18H36O2

分子量:284.48EINECS号:211-064-6

熔点24-26°C沸点192-193°C/10mmHg

密度0.857g/mLat25°C(lit.)FEMA2451|ETHYLPALMITATE

折射率n20/D1.440(lit.)闪点230°F储存条件2-8°C

形态neat比重0.857水溶解性IMMISCIBLE

化学性质；无色针状结晶。呈微弱蜡香、果爵和奶油香气。

沸点303℃，或192～193℃(1333Pa)，熔点24~26℃。

溶于乙醇和油类，不溶于水。

存在于杏、酸樱桃、葡萄柚汁、黑加仑、菠萝、红葡萄酒、苹果白兰地、黑面包、羊肉、大米等中。

用途；GB2760一96规定为允许使用的香料。也可用于配制香精。

用途；用于有机合成、香料香精等。

NBG牌含量99/十六酸乙酯CAS号628-97-7