【植物固体饮料】

金银花、菊花、罗汉果等作为基本原料，具有清热消暑、降火解困等功效，是植物功能性饮料中的典型代表。

比如由金银花、甘蔗、马蹄、莲藕、芦根、雪梨等配伍的五汁双花饮料，具有滋阴润燥、清热降火的功效；

【功效】

凉茶植物性饮料，一是去火型的，这是近两年凉茶饮料最为强调的功能；二是针对体内器官调节功能的，包括清肺、清肠胃等；三是针对体内平衡、提神类，这主要是体现在一些功能饮料和运动饮料；还有就是针对体表的功能性需求，例如苗条养颜类、体表润燥类。