【名称】葡萄皮红色素
【英文名称】Grape sikn extract
【法定编号】CAS[11029-12-2]
【性状】葡萄皮红为花色苷类色素,其主要着色的成分为锦葵素,芍药素、翠雀素和3acute;-甲花翠素或花青素的葡萄糖苷。
【产品用途】
葡萄皮红色素用作着色剂。我国《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760―2011)中规定:可用于配制酒冷冻饮品(03,04食用冰除外),使用量为1.0 g/kg;饮料类(14.01包装饮用水除外),使用量为2.5g/kg;果酱,使用量为1.5 g/kg;糖果、糕点,使用量2.0g/kg。
【应用领域】
食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。
河南文举生物科技有限公司依靠精湛的技术,先进的设备,严格的管理制度,精细的制造工艺,稳定的产品质量,确保交期来赢得广大客户的信赖与好评,公司主要生产甜菊糖、牛骨胶原蛋白肽、螺旋藻粉、维生素C等系列。
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【价格】由于市场不稳定,不定时会涨价或降价,以上价格仅为参考价,如有需要欢迎来电咨询。厂家现货大量供应,高效【葡萄皮红色素厂家直销】保质保量、当天发货
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