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用途大豆异黄酮作为食品、保健品、医药原料,可制成多种、保健品等。主要用于预防中老年人出现的,等,有利于提供性生活质量。主要异黄酮是一种不具营养性的植物性化合物,在大豆制品与其他数种植物中有相当丰富的含量;木Chemicalbook黄酮、黄豆素都是属于异黄酮的一种。它们的化学结构外型和动情素(也就是一般所谓的雌激素)这种类固醇类荷尔蒙类似。植物来源:大豆、小扁豆,以及荚豆类,还有大豆制品,例如:素肉、大豆粉、豆腐及豆浆等。其中,豆腐中所含的异黄酮,比豆浆中的含量还高。
作用原理大豆异黄酮是从大豆中提取的,其分子结构与人体自身分泌的雌激素极其相似,故称天然植物雌激素。它对妇女因引起的、、具有很好的、改善作用,可长期服用,且没有任何副作用。大豆异黄酮具有特殊的,当人体雌Chemicalbook激素不足时,它起到激活的作用及时补充,当雌激素过剩时它又起到拮抗的作用,防止堆积和过剩,使服用者体内雌激素始终保持平衡。大豆异黄酮的六个组分PrincipalConstituent:Daidzin(大豆甙元C15H10O4254.2),Glycerin(