中文名 焦磷酸铁钠

英文名 Ferric Sodium Pyrophosphate

CAS号 10213-96-4

分子式 Na8Fe4(P2O7)5·xH2O

分子量 1277.02

性 状 白色或黄白色粉末，无臭无味

溶解度 不溶于水，溶于盐酸，空气中比较稳定。

用 途 用作铁盐强化，广泛用于食品、食盐、保健品、医药等。