河南明杰食品科技有限公司
中文名称：柠檬酸钾
英文名称：Potassium?citrate
柠檬酸钾是一种柠檬酸盐，化学式为C6H5K3O7，白色，略带吸湿性结晶性粉末。有生理盐水的味道，易溶于水，缓溶于甘油，不溶于醇，作稳定剂和pH缓冲剂等。我国规定可用于各类食品，按生产需要适量使用。
食品工业中用作缓冲剂、螯合剂、稳定剂、抗氧化剂、乳化剂、调味剂等。可用于乳及乳制品、果冻、果酱、肉类、罐装水凝胶点心，干酪的乳化、柑橘的保鲜等
现货批发 柠檬酸钾 食品级 柠檬酸钾 量大从优 欢迎致电
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产品详情
- 基本参数
- 含量 99%
- 产地 国产
- 是否进口 否
- 型号 食品级
- 保质期 2年
- 执行标准 GB
- 配送服务 量大可货到付款
- 产品规格 1公斤起订
- 主要用途 酸度调节剂
- 有效物质含量 99%
英文名称：Potassium?citrate
柠檬酸钾是一种柠檬酸盐，化学式为C6H5K3O7，白色，略带吸湿性结晶性粉末。有生理盐水的味道，易溶于水，缓溶于甘油，不溶于醇，作稳定剂和pH缓冲剂等。我国规定可用于各类食品，按生产需要适量使用。
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