常用名 香草酸甲酯

别 名 甲基-4-羟基-3-甲氧基苯酯 | 4-羟基-3-甲氧基苯甲酯 | 香子兰酸甲酯

英文名 Methyl vanillate

CAS号 3943-74-6

EINECS 223-525-9

分子式 C9H10O4

分子量 182.173

密 度 1.2±0.1 g/cm3

沸 点 286.0±0.0 °C

熔 点 64-67 °C

闪 点 120.2±15.8 °C

性 状 淡黄色至米色粉末和颗粒

用 途 是枳椇属植物中的提取物。苯酯，是香草酸的甲酯。它具有植物代谢物作用。