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现货批发 肉桂酸钾 含量99%肉桂酸钾 质量保障 中文名称:肉桂酸钾
英文名称:potassium cinnamate
中文别名:苯 钾
英文别名:240-244-7; Potassium (2E)-3-phenylacrylate; potassium (2E)-3-phenylprop-2-enoate
CAS号:16089-48-8
分子式:C9H7KO2
分子量:186.249
性状
肉桂酸钾白色结晶粉末,易溶于水,微溶于乙醇,具有 肉桂香气。
用途
肉桂酸钾用途:新型 食品防腐剂,广泛应用于医药、农业和食品中。
肉桂酸钾本身就是一种香料,具有很好的保香作用,通常作为配香原料,可使主香料的香气更加清香挥发。