济南美味达生物科技有限公司
名称:脱氢醋酸钠、脱氢乙酸钠
分类:食品防腐剂、饲料添加剂产品
CASNO.:4418-26-2
执行标准:Q/320601NS19-1999FCC
结构式:C8H7NaO4?H2O
分子量:208.15
外观:为白色或近白色结晶性粉末,无臭、耐光、耐热性好,是一种新型防腐剂、保鲜剂。
食品防腐剂,保鲜剂。该产品对食品中的酵母菌、腐败菌、霉菌有着较强的抑菌作用,广泛应用于肉类、鱼类、蔬菜类、水果类、饮料类、糕点类等的防腐、保鲜,是新型广谱抑菌剂。
用量:用于烘培食品,不得过500毫克/千克。