河北九星化工产品有限公司
低酯果胶是指酯化度低于50%的果胶。商品低酯果胶一般是从含有高酯果胶的植物原料中生产出来的。控制条件,采用温和的酸或碱处理,可将高酯果胶转化成低酯果胶。指酯化度低于50%的果胶
应用:果酱、冰淇淋、果肉型饮料、烘烤食品
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低酯果胶是指酯化度低于50%的果胶。商品低酯果胶一般是从含有高酯果胶的植物原料中生产出来的。控制条件,采用温和的酸或碱处理,可将高酯果胶转化成低酯果胶。指酯化度低于50%的果胶
应用:果酱、冰淇淋、果肉型饮料、烘烤食品