• 中文名称:柠檬酸钠

• 英文名称:?Sodium citrate

• CAS:?68-04-2

• 保存条件:?2-8°C

• 纯度规格:?99%

• 产品类别:?柠檬酸钠

• CAS:?68-04-2

• 分子式:?C6H5Na3O7

• 分子量:?258.07

• EINECS:?200-675-3

• 熔点?:?300°C

• 储存条件?:?2-8°C

• 包装:?25kg/袋

• 执行标准:?国标

用途：

1.用作食品添加剂，电镀工业用络合剂、缓冲剂，医药工业用于制造抗血凝药，轻工业用作洗涤剂的助剂等;

2.用作食品添加剂，电镀工业用作络合剂、缓冲剂，医药工业用于制造抗血凝药，轻工业用作洗涤剂的助剂等;

3.用作色谱分析试剂和，还用于制药工业;

4.作Ph调节剂，用于果酱、糖果、果冻和冰淇淋等；与柠檬酸配合有缓和酸味的作用；还有络合金属离子的作用。我国规定可用于各类食品，按生产需要适量使用;