产品信息

中文名：香兰素

外文名：Vanillin

别名：香草醛；3-甲氧基-4-羟基苯甲醛

化学式：C8H8O3

分子量：152.15

外观：白色至微黄色结晶性粉末

溶解性：溶于热水、甘油和酒精，在冷水及植物油中不易溶解

CAS：121-33-5

EINECS：204-465-2

指标：

熔点：81 至 83 ℃

沸点：285 ℃

密度：1.056 g/cm3

闪点：117.6 ℃

用途：

香兰素也可用作植物生长促进剂、杀菌剂、润滑油消泡剂等，还是合成药物和其他香料的重要中间体。除此之外，它还可在电镀工业中用作上光剂，农业中用作催熟剂，橡胶制品中用作除臭剂，塑料制品中用作抗硬化剂和作为 中间体使用等，应用十分广泛。