常用名 二十二酸

别 名 山俞酸 | 二十二烷酸 | 扁油酸 | 山萮酸

英文名 Docosanoic acid

CAS号 112-85-6

EINECS 204-010-8

分子式 C22H44O2

分子量 340.584

密 度 0.9±0.1 g/cm3

沸 点 391.8±5.0 °C

熔 点 72-80 °C

闪 点 176.3±12.5 °C

性 状 白色至奶油色晶体或粉末

溶解性 溶于氯仿，微溶于水、乙醇

用 途 是一种较难吸收的，能提高人类胆固醇水平的饱和脂肪酸。?