中文名称: 异丁酸苯氧乙酯

中文同义词: 2-甲基-丙酸-2-苯氧代乙酯;异丁酸苯氧乙酯;2-甲基丙酸苯氧乙酯;2-苯氧基乙基异丁酸酯;异丁酸苯氧基乙酯;异丁酸(2-苯氧乙基)酯;异丁酸苯氧乙酯,2-甲基丙酸苯氧乙酯;2-甲基-丙酸-2-苯氧代乙酯,异丁酸苯氧乙酯,2-甲基丙酸苯氧乙酯

英文名称: Phenoxyethyl isobutyrate

中文名称: 异丁酸苯氧乙酯

CAS号: 103-60-6

分子式: C12H16O3

分子量: 208.25

沸点 125-127 °C4 mm Hg(lit.)

密度 1.044 g/mL at 25 °C(lit.)

折射率 n20/D 1.493(lit.)

FEMA 2873 使用限量 FEMA(mg/kg)：软饮料0.90～5.0；冷饮5.0～30；糖果15~30；焙烤食品15～30。

适度为限(FDA§172．515，2000)。

化学性质 无色透明液体。呈水果和玫瑰香甜气，有蜂蜜似香味。混溶于乙醇、氯仿和乙醚，几不溶于水。

用途 GB 2760-1996规定为允许使用的香料。主要用以配制蜂蜜、桃子和水果冰淇淋等型香精。

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