产品信息

中文名称：丙酮酸钙

中文同义词: 丙酮酸钙;丙酮酸钙无水;丙酮酸钙

英文名称: Calcium pyruvate

CAS号: 52009-14-0

分子式: C6H6CaO6

分子量: 214.19

EINECS号: 257-599-9

性状：白色粉末

含量：≥99%

钙：≥15%

丙酮酸根：≥60%

干燥失重：≤10%

重金属：≤100ppm

砷：≤1ppm

堆积密度：0.5-0.9

包装：25KG 纸板桶

丙酮酸钙是丙酮酸的钙盐，很稳定，白色结晶粉末，无味，近乎中性，微溶于水。