异丁酸苯乙酯

中文名称:异丁酸苯乙酯

中文同义词:2-甲基丙酸苯乙酯;2-甲基-丙酸2-苯乙酯;异丁酸-2-苯乙酯;异丁酸苯乙酯;异丁酸苄基甲酯

英文名称:Phenethyl isobutyrate

CAS号:103-48-0

分子式:C12H16O2

分子量:192.25

EINECS号:203-116-1

含量:99%

外观:淡黄液体

包装:25KG/塑料桶

化学性质:无色至淡黄色液体。呈青香、水果及玫瑰似香气。沸点23℃溶于乙醇、和大多数非挥发性油，几不溶于水。

天然品存在于威士忌酒、啤酒、苹果酒等中。

用途:GB 2760--1996规定为允许使用的香料。主要用以配制菠萝、草莓、青梅、什锦水果和茉莉等型香精及葡萄酒香精。

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