曲阜市圣鲁机械厂
圣鲁不锈钢食堂切片切丝机 商用大葱韭菜切断机
本机由电机、变速机构、刀架、步进退料、可调刀架机械等组成,由于采用了步进送料,使切制的片型均匀,可自由地掌握送料距离,不会造成物料挤刀的不良情况。由于合理的布局,故本机便于操作,外型轻巧,重量轻。本机工作主要由送和切制两大部分、机械等组成。
产品性能:
①本机为不锈钢自动切菜机
②全自动控制面板,操作简单,使用快捷方便;
③通过更换刀盘或者双调频调节输送带与斩刀速度,可以切出各种规格的片、丝、丁;
④整机304不锈钢制造,安全、卫生、美观;
⑤切丝、切片、切丁厚薄大小均匀,切面组织新鲜,不破坏水果蔬菜的纤维组织;
维护保养与注意事项
1 使用前应在地线标志处,接牢地线,确保人身安全。
2 使用前应检查转动方向与所标方向是否一致,若不一致,则需调整电机接头。
3 切记要将所切菜洗净,排除非菜类硬物(如铁钉,石子),以免造成刀具损坏。
4 长时间不用时,应将刀具取下,清除其间杂质,并涂油保管。
5 本机采用离心力推动所切菜工作。故手摇操作或所配转比转速不适时,到不到理想效果。标定转速为350转\分。电机功率为750w,4极,单或三相。
特别注意:若发生刀具意外折断后,应立即停机,并找到折断部分。以免混入菜中被人误食。(必要时需将已加工部分全部扔掉。)刀具损坏现象:所切个别菜丝变粗或出现连刀。