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厂家供应复配稳定剂护色宝抗氧化剂食用罐头饮料量大价优

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武汉康灿生物科技有限公司

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产品详情

基本参数
品牌康灿
含量 0.985
主要用途护色剂
CAS 105-11-3
包装贮存箱
执行质量标准国标
外观白色粉末
有效物质含量 0.99
别名品名：康泉酱肉护色保鲜剂规格：500克/包，一箱40包保质期：1年储存：阴凉干燥处保存使用范围：用于各类肉制品加工，包括猪、马、牛、羊、驴、鸡、鸭、鹅、兔等动物的酱、卤、烧、熏、蒸、煮使用方法：用水溶解后，放入汤锅中。温馨提示，按照说明使用使用量：每公斤原料肉用5g，每袋可加工肉100公斤左右。主要原料：磷酸盐，玉米淀粉，红曲米，硝酸盐。产品功能： 1：着色，发色，使用本产品，不用任何着色剂，就可已使肉制品肉色泽鲜艳光亮，显自然色，保色，可使肉制品在正常温度下久存5-7天不退色不变黑，回锅效果好。 2：提高品质，使肉制品肉质细嫩，富有弹性，熟烂快。 3：保鲜防腐，在正常情况下延长保质期1-2倍。 4：调味增鲜，能使肉制品味道鲜美，口感醇厚。 5：保水保油，提高产量，肥肉利用率可达40%以上，产量可提高5%左右。主要用于各类肉制品加工，也可用灌制品加工，代替腌制剂和乳化剂。