产品名称：聚赖氨酸盐酸盐

外 观：淡黄色粉末

型 号：食品级
储存方法：放置在阴凉通风干燥处密封保存

ε-聚赖氨酸作为防腐剂添加于食品中，用于方便米饭、湿熟面条、熟菜、海产品、酱类、酱油、鱼片和饼干的保鲜中。