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食品级玉米肽营养强化剂

¥ 230

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  • 山东 菏泽 所在地
山东耀途生物工程有限公司
产品详情

1.简介

产品简介

1.玉米肽是从玉米中提取的蛋白质,经过定向酶切及特定小肽分离技术获得的小分子多肽物质。玉米肽含有丰富的营养,包含人体所需的氨基酸和蛋白质等,食用之后容易被人体所吸收

性状 :淡黄色粉末

溶解性:溶水清澈透明无沉淀

蛋白质(以干基计) ≥80.0%

低聚肽(以干基计) ≥70.0%

(丙氨酸-酪氨酸) ≥0.6%

相对分子质量小于1000u的蛋白质水解物比例 ≥85%

2.性状

【主要规格】:99%分子量分布于300Da-700Da之间【产品外观】:浅黄色粉末

【溶 解 性】:澄清透明溶液

【产品来源】:玉米果实

3.用途

1、营养丰富:含有人体必须的各种氨基酸,提供氨基酸及肽能营养2、易吸收:优于氨基酸或蛋白质的吸收。3、溶解性:在大范围PH下完全溶于水,无浑浊现象和沉淀物产生。4、稳定性:对热稳定,组份不改变,功能性不丧失。

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