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食品级乳酸钙营养强化剂

¥ 13

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  • 10000公斤 总供应
  • 山东 菏泽 所在地
山东耀途生物工程有限公司
产品详情

中文名称:乳酸钙.

中文别名: a-羟基-丙酸钙五水化合物;乳酸钙(2:1)

白色至奶白色结晶粉末或颗粒。几乎无臭。略有风化性。溶于水,易溶于热水,水溶液的pH值为6.0~7.0.几乎不溶于乙醇。

外观:无结块,无肉眼可见杂质。

颜色:具有该产品固有的色泽,且均匀一致。

气味:该产品固有的气味。

菌落总数:<1000

用途:缓冲剂;酸度调节剂;面团调节剂;酵母食料;营养增补剂;固化剂;抗氧化增效剂;抗氧化剂;果蔬护色剂;调味剂;增香剂;乳化剂;稳定剂和凝固剂。

GB2760-2011(最为酸度调节剂;抗氧化剂;乳化剂;稳定剂和凝固剂 使用量/g/kg)):加工水果,按生产需要适量使用;蔬菜罐头(仅限酸黄瓜产品)1.5;糖果,按生产需要适量添加;复合调味品(仅限油炸薯片调味料)10.0;固体软饮料21.6;膨化食品1.0。



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