一、简介

中文名称：甘草物

别称： 甘草抗氧灵、绝氧灵

主要成分： 黄酮类和类黄酮类物质

来源 ：甘草水提物的残留物

二、性状

三、用途

甘草为植物甘草、胀果甘草或光果甘草的干燥根及根茎，历史悠久。甘草中已分离得到100多种黄酮类化合物、60多种三萜类化合物 18种 多种生物碱、多糖、雌性和有机酸等。

甘草物主要成分为黄酮类和类黄酮类物质的混合物，呈棕色或棕褐色粉末，略有甘草的特殊气味。耐光、耐氧、耐热，与维素C、维素E混合使用有相乘效果。不溶于水，可溶于乙酸乙酯，丙酮 ，在乙醇中的溶解度为117g/L。

由于甘草物经薄层分离后所得组分的效果都低于总提取物，所以是一组复杂而又具有相互协同作用的混合物

用作食品添加剂、饲料添加剂、肥料添加剂、化妆品、原料等。