中文名称:香草酸

中文同义词:4-羟基-3-甲氧基苯甲酸;香草酸;香草酸(分析标准品);4-羟基-3-甲氧基苯甲酸、香荚兰酸、3-甲氧基-4-羟基苯甲酸;香草酸(0406已停产);香草酸,98%;4--3-甲氧苯甲酸;3-(3-单叔丁基-4-羟基苯基)丙酸甲酯

英文名称:Vanillicacid

香草酸与香草醛同属肉桂酸类衍生物, 广泛存在于自然界中, 如在香荚兰豆、香子兰的荚、秘鲁香膏、安息香膏、爪哇香毛油等许多植物及精油中均有发现。酪氨酸、儿茶酚胺的代谢产物。主要以硫酸酯结合型存在于尿中。

香草酸 性质

熔点208-210°C(lit.)沸点257.07°C (rough estimate)密度1.3037 (rough estimate)

理化性质：香草酸化学名称为“4-羟基-3-甲氧基苯甲酸”，分子式C8H8O4，分子量168.14，白色针状晶体，无气味，能升华，不分解。熔点210℃。易溶于乙醇，可溶于乙醚，微溶于水。与三氯化铁作用不显色。香草酸是胡黄连有效成分之一。胡黄连苷类的结构中分别含有香草酸基、阿魏酸基和桂皮酰基，水解后即为香草酸、阿魏酸和肉桂酸，香草酸是胡黄连的抗菌成分之一，测定其所含的香草酸量，可以作为衡量胡黄连质量的指标。制法：以香草醛为原料通过氧化(氧化银)或碱熔(氢氧化钾，240℃以下)可得，或从3，4-二甲氧基苯甲酸部分脱去甲基而得。用途：作试剂，制香料。

用途：香草酸主要可用于香料或医药合成，如5-硝基香兰酸，它可用于3，5-双取代儿茶酚类儿茶酚-O-甲基转移酶（COMT-I）抑制剂托卡朋(tolcapone)的合成，或作为合成利福霉素类抗生素(3-羟基甲氧基利福霉素，3-羟基利福霉素)生物合成的前体。香草酸作为香荚兰豆，香子兰荚，胡黄连等植物的有效成分之一，国内外对其抗菌消炎，抗氧化，抑制酪氨酸酶活性，化感作用，调节神经，促凝血活性方面都有一定的研究，具有较好的活性，具有很好的市场前景

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