皂角苷

别 称 碱皂体，皂素，皂甙

英文名 Saponin

CAS号 8047-15-2

EINECS号 232-462-6

分子式 C27H42O3

熔 点 158℃

密 度 1.015-1.020 g/mL

外 观 黄褐色粉末状，有刺激气味。

溶解性 可溶于水，不溶于苯和醚。

用 途

1.用作乳化剂、发泡剂及防腐剂，也是制造甾体激素药物的中间体

2.应用于轻工、化工、农药、饲料、养殖、纺织、采油、采矿、建材与高速公路建设等领域