日常生活中，我们经常会看到一些精美的木质工艺品和木质家具。我们在感叹做工精美的同时，也会有个疑惑。大树都是笔直往上长的，可是家具除了四四方方的外，还有弯曲成各种造型的。笔直的大树是怎样变成弯曲的家具的呢？这里面离不开木材烘干蒸汽发生器的功劳。

我们所看到或接触到的木制品已经是经过干燥烘干后展现在我们面前的。木材都是从大树得来的，大树砍下来后，要削成木条或薄片，然后晾干。未干的木材很容易受到真菌的感染，从而长霉、变色，虫蛀，最后腐烂。只能拿去当柴火烧。有时候我们买的木板床，过了一段时间后坐上去发出咯吱咯吱的声音，说明这个木板在做成床板之前没有干透。将未干透的木材做成木制品，则该木制品会在使用过程中继续缓慢变干而发生收缩、变形甚至开裂，并出现榫头松动和拼板裂缝等缺陷。因此，木材必须经过干燥干透后才可以加工使用。木材干燥离不开木材烘干蒸汽发生器。