异戊酸甲酯

中文名称:异戊酸甲酯

中文同义词:3-甲基-丁酸甲酯;异戊酸甲酯;異戊酸甲酯;异戊酸甲酯

英文名称:Methyl isovalerate

英文同义词:3-Methylbutanoic acid methyl ester;3-methyl-butanoicacidmethylester;3-methyl-butanoicacimethylester;3-methyl-butyricacidmethylester;Butanoicacid,3-methyl-,methylester;Methyl 3-methylbutanoate;Methyl 3-methylbutyrate;methyl3-methylbutanoate

CAS号:556-24-1

分子式:C6H12O2

分子量:116.16

EINECS号:209-117-3

含量:99%

包装:25kg/塑料桶

化学性质:无色液体。具有药草和水果香气。溶于乙醇和大多数非挥发性油，不溶于水。

用途:香料。主要用于配制水果型香精。