99含量无水柠檬酸工业级 污水厂清洗网膜用一水柠檬酸 除垢洗涤用柠檬酸
公司主营:聚乙二醇PEG系列、山梨醇、丙二醇、二甘醇、乙二醇、甘油,硬脂酸1801,棕榈酸、月桂酸、1618醇,np系列。异构醇、aeo系列,磺酸、K12,AES ,AOS,一/二/三乙醇胺、平平加O-25 、甜菜碱CAB-35/BS-12、 6501、二甲基硅油、司盘、吐温、渗透剂JFC、二丁酯(DBP、二辛酯(DOP)、纯碱、片碱、三聚磷酸钠、苯甲酸钠 、 磷酸三钠、五水偏硅酸钠、聚丙烯酰胺、凡士林等原料
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【产品简介】
中文名称:一水柠檬酸
中文别名:柠檬酸单水合物
英文名称:Citric acid monohydrate
CAS NO.5949-29-1
分子式:C6H8O7·H2O
分子量:210.14
【产品性质】
一水柠檬酸分子式为C6H8O7·H2O,主要用于食品、饮料行业作为酸味剂、调味剂及防腐剂、保鲜剂。还在化工行业、化妆品行业及洗涤行业中用作抗氧化剂、增塑剂、洗涤剂。粉体与空气可形成爆炸性混合物。遇明火、高热或与氧化剂接触,有引起燃烧爆炸的危险一水柠檬酸与二水柠檬酸钠配ph6.0的柠檬酸盐缓冲液。
【产品用途】
柠檬酸是有机酸中第一大酸,由于物理性能、化学性能、衍生物的性能,主要用于食品、饮料行业作为酸味剂、调味剂及防腐剂、保鲜剂。还在化工行业、化妆行业及洗涤行业中用作抗氧化剂、增塑剂、洗涤剂等。是广泛应用于食品、医药、日化等行业最重要的有机酸。用于食品工业,因为柠檬酸有温和爽快的酸味,普遍用于各种饮料、汽水、葡萄酒、糖果、点心、饼干、罐头果汁、乳制品等食品的制造。在所有有机酸的市场中,柠檬酸市场占有率 70%以上,到目前还没有一种可以取代柠檬酸的酸味剂。 一水柠檬酸主要用作清凉饮料、果汁、果酱、水果糖和罐头等的酸性调味剂,也可用作食用油的抗氧化剂。同时改善食品的感官性状,增强食欲和促进体内钙、磷物质的消化吸收。