酸味剂工业级优级品一水柠檬酸

本公司是一家化工原料、橡胶助剂、涂料助剂、塑料助剂、医药中间体、水泥助磨剂、污水处理添加剂、特种化工、乳胶漆助剂、清洗剂、乙二醇、丙二醇、抗结剂、甘油、三乙醇胺、平平加、纤维素、硅油、酵素粉、酰胺等产品的经销批发的私营有限责任公司。咨询热线：13060914529

一、产品信息

产品名称： 一水柠檬酸

规 格： 25KG/ 包

原 产 地 ： 山东

含 量：99.55%

颗粒大小：8-30目

性 状：白色结晶粉末 无臭

级 别：食品级/饲料级/医药级

生产许可：鲁XK13-217-07006

生产原料：玉米、薯干、大米、稻谷等

质量标准：BP93、BP98颗粒大小：8-30目

性 状：白色结晶粉末 无臭

级 别：食品级/饲料级/医药级

生产许可：鲁XK13-217-07006

生产原料：玉米、薯干、大米、稻谷等

质量标准：BP93、BP98、E330、USP24、企业标准、E330、USP24、企业标准

二、产品指标：

技术指标

指标项目 指标要求

外观 白色结晶粉末

气味 无味

PH值 ——

含水量 0.5-9.0%

硫酸灰分 ≤0.05%

草酸盐 ≤0.01%

氯化物 ≤0.005%

铁 ≤5.0ppm

砷 ≤1.0ppm

铅 ≤.05ppm

三、功能用途：

柠檬酸是有机酸，由于物理性能、化学性能、衍生物的性能，是广泛应用于食品、医药、日化等行业重要的有机酸。

1.用于食品工业：因为柠檬酸有温和爽快的酸味，普遍用于各种饮料、汽水、葡萄酒、糖果、点心、饼干、罐头果汁、乳制品等食品的制造。在所有有机酸的市场中，柠檬酸市场占有率 70%以上，到目前还没有一种可以取代柠檬酸的酸味剂。 一分子结晶水柠檬酸主要用作清凉饮料、果汁、果酱、水果糖和罐头等的酸性调味剂，也可用作食用油的抗氧化剂。同时改善食品的感官性状，增强食欲和促进体内钙、磷物质的消化吸收。无水柠檬酸大量用于固体饮料。柠檬酸的盐类如柠檬酸钙和柠檬酸铁是某些食品中需要添加钙离子和铁离子的强化剂。柠檬酸的酯类如柠檬酸三乙酯可作无毒增塑剂，制造食品包装用塑料薄膜，是饮料和食品行业的酸味剂。

2.用于化工、制药和纺织业：柠檬酸在化学技术上可作化学分析用试剂，用作实验试剂、色谱分析试剂及生化试剂；用作络合剂，掩蔽剂；用以配制缓冲溶液。采用柠檬酸或柠檬酸盐类作助洗剂，可改善洗涤产品的性能，可以迅速沉淀金属离子，防止污染物重新附着在织物上，保持洗涤必要的碱性；服装的甲醛污染已是很敏感的问题，柠檬酸和改性柠檬酸可制成一种无甲醛防皱整顿剂，用于纯棉织物的防皱整理。不仅防皱效果好，而且成本低。

3.用于环保：柠檬酸-柠檬酸钠缓冲液用于烟气脱硫。我国煤炭资源丰富，是构成能源的主要部分，然而一直缺乏有效的烟气脱硫工艺，导致大气SO2污染严重。目前，我国SO2年排放量已近4000万吨，研究有效的脱硫工艺，实为当务之急。柠檬酸-柠檬酸钠缓冲溶液由于其蒸气压低、无毒、化学性质稳定、对SO2吸收率高等原因，是极具开发价值的脱硫吸收剂。

4.用于禽畜生产：在仔猪饲料中添加柠檬酸，可以提早断奶，提高饲料利用率5％～10％，增加母猪产仔量。在生长育肥猪日粮中添加1％～2％柠檬酸，可提高日增重，降低料肉比，提高蛋白质消化率，降低背脂厚度，改善肉质和胴体特性。柠檬酸稀土是一种新型高效饲料添加剂，适用于猪、鸡、鱼、虾、牛、羊、兔、蚕等各种动物，具有促进动物生长，改善产品品质，提高抗病能力及成活率，提高饲料转化率，缩短饲喂周期等特点。

5.用于化妆品：柠檬酸属于果酸的一种，主要作用是加快角质更新，常用于乳液、乳霜、洗发精、美白用品、抗老化用品、青春痘用品等。 角质的更新有助于皮肤的中黑色素的剥落，毛孔的收细，黑头的溶解等。例如碧欧泉活泉舒敏洁面摩丝，令皮肤柔软、舒适，肤色清新、纯净。

6.用于杀菌：柠檬酸与80℃温度联合作用具有良好杀灭细菌芽孢的作用，并可有效杀灭血液透析机管路中污染的细菌芽孢。享有“西餐之王”美誉的柠檬具有很强的杀菌作用，对食品卫生很有好处，再加上柠檬的清香气味，人们历来喜欢用其制作凉菜，不仅美味爽口，也能增进食欲。

7.用于医药：在凝血酶原激活物的形成及以后的凝血过程中，必须有钙离于参加。枸橼酸根离子与钙离子能形成一种难于解离的可溶性络合物，因而降低了血中钙离子浓度，使血液凝固受阻。本品在输血或化验室血样抗凝时，用作体外抗凝药。

柠檬酸的用途十分广泛。柠檬酸产量的70％用作食品制造的调味剂。柠檬酸主要用作清凉饮料、果汁、果酱、水果糖和罐头等的酸性调味剂，也可用作食用油的抗氧化剂。无水柠檬酸大量用于固体饮料。柠檬酸的盐类如柠檬酸钙和柠檬酸铁是某些食品中需要添加钙离子和铁离子的强化剂。

四、包装存储：

包装：25kg、50lb、500kg、等多种包装规格，并能按照客户要求提供其他形式的包装。

贮存：密封、避光、干燥、阴凉处存放。