cas：97-54-1
中文名称：异丁香酚
中文别名：2-甲氧基-4-丙烯基苯酚;异丁香油酚;异丁子香酚;顺﹑反式-异丁香油酚;4-丙烯基-2-甲氧基苯酚;
英文名称：isoeugenol
英文别名：4-HYDROXY-3-METHOXYPHENYLGLYCOL SULFATE POTASSIUM SALT;4-hydroxy-3-methoxy-trans-stilbene;MHPG SULFATE POTASSIUM SALT;Phenol, 2-methoxy-4-(1-propenyl)-;4-hydroxy-3-methoxystilbene;MOPEG sulfate potassium salt;ISOEUGENOL;4-HYDROXY-3-METHOXYPHENYLGLYCOL*4-SULFAT E POTASSIUM;3-Methoxy-4-Hydroxyphenylglycol Sulfate;4-hydroxy-3-methoxyphenylethylene glycol 4-sulfate potassium salt;trans-4-hydroxy-3-methoxystilbene;4-hydroxy-3-methoxy-phenylglycol4-sulfate;MOPEG SULFATE;MHPG SULFATE;NOREPINEPHRINE METABOLITE-D3 POTASSIUM SALT;
分子式：C10H12O2
分子量：164.20100
精确质量：164.08400
PSA：29.46000
LOGP：2.43390

物化性质

外观与性状：淡黄色-绿色粘性液体
密度：1.082g/mLat 25°C
沸点：266 °C
熔点：-10 °C
闪点：230°F
折射率：n20/D 1.575(lit.)
稳定性：Stable. Incompatible with strong oxidizing agents.
储存条件：0-6oC
蒸汽密度：1 (vs air)
蒸汽压：0.01 mm Hg ( 20 °C)

安全信息

RTECS号：SL7875000
安全说明：S26-S36
WGK Germany：2
危险类别码：R22; R38
海关编码：2909500000
危险品标志：Xn

生产方法及用途

生产方法
1、由丁子香酚在氢氧化钾溶液中加热异构化而得。用氢氧化钾溶液处理丁子香酚或富含丁子香酚的精油，使其转化成盐。然后加热异构化。冷却后，用稀硫酸分解碱金属盐，游离出异丁子香酚，水洗，干燥，减压蒸馏即得成品。异丁子香酚天然存在于依兰依兰油、肉豆蔻油中。除用丁子香酚异构化的方法制备以外，在工业上还采用黄樟油素或异黄樟油素的合成法制取。2、将丁香酚与氢氧化钾戊醇溶液加热至200～230℃后注入水中，用无机酸酸化，析出的油层经蒸馏而得精品。3、烟草：OR，26；合成：由丁香酚与苟性钾溶液加热而得。

用途

用于相调较丁子香酚优雅，常用作康乃馨香精的主剂，其他各种花香香精也广泛应用。用作化妆品和皂用香精甚安定。还作为食品的香料，用于苹果、葡萄、李子、杏、覆盆子（树莓）或胡桃类的食品香精。在牙科药物中也有应用。工业是一般用异丁子香酚氧化制得香兰素。