产品名称:反-2-己烯酸【生产厂家】供应 大量现货 品质保障【假一赔十】
别名(δ-戊内酯)
中文名 反式-2-己烯酸
英文名 hex-2-enoic acid
别名 (E)-2-己烯酸
2-己烯酸反式
反-2-己烯酸
英文别名 2-Hexenoic acid
CAS 1191-04-4
13419-69-7
EINECS 236-528-5
化学式 C6H9O2
分子量 113.135
熔点 29-34℃
沸点 216.5°C at 760 mmHg
闪点 115.4°C
蒸汽压 0.0535mmHg at 25°C
标准: 企标
外观: 淡黄液体
包装: 20KG/塑料桶 可拆分
成份: 反式-2-己烯酸
理化属性: 无色针状结晶,呈特殊持久的油脂香气。熔点32~34℃,沸点217℃。相对密度(d420)0.965,折射率(nD40)1.4467。微溶于水,溶于乙醇、丙二醇和油类,极易溶于,溶于甲醇(1g/10m1)透明。 天然品存在于日本薄荷油等中。
类别: 香精香料
行业: 香精
领域: (增香剂)
下延产品: 食品
运用: 食品用香料
用法用量: 软饮料、冷饮、糖果、焙烤食品、胶冻、布丁,5.0;胶姆糖1.0;色拉调
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