磷酸酯双淀粉简介：基本信息是否进口：否级别：食品级有效物质含量：99％主要用途：增稠剂包装规格：25*1执行标准：国标CAS：有具有良好的亲水性，易于糊化；2.淀粉糊化容易，淀粉糊体细腻、透明，持水、流动性好；3.淀粉颗粒结构稳定，对酸、碱、剪切力的影响具有较高的稳定性；4.具有较高的冷冻稳定性和冻融稳定性；5.可以作为增稠剂广泛应用于食品。磷酸酯双淀粉应用:速冻水饺、鲜湿面；乳酸饮料；鱼糜制品；肉制品磷酸酯双淀粉用途磷酸酯双淀粉用作增稠剂；黏结剂；稳定剂；用于罐头生产，在加热初期仍能保持优良的流动性，有利于热传导，减少加热时间和营养损失。