一、简介

中文名称:鸟苷酸

中文同义词:鸟苷酸;鸟嘌呤核苷酸;单磷酸鸟苷;3ˊ(2ˊ)-磷酸鸟粪苷;3ˊ(2ˊ)-磷酸鸟苷;3ˊ(2ˊ)-鸟嘌呤核苷磷酸;3ˊ(2ˊ)-一磷酸鸟苷;鸟苷-磷酸,BR

英文名称:5'-Guanylicacid

英文同义词:5’-gmp;GUALOSINE5'-PHOSPHATE(FEEDACID);GUANOSINE-5'-MONOPHOSPHATE(GMP)FREEACID98-100%;GUANOSINE-5'-MONOPHOSPHORICACID,97.0%;[5-(2-amino-6-oxo-3H-purin-9-yl)-3,4-dihydroxy-oxolan-2-yl]methoxyphosphonicacid;GUANILICACID;GUANILLICACID;GuanylicAicd

CAS号:85-32-5

分子式:C10H14N5O8P

分子量:363.22

EINECS号:201-598-8

鸟苷酸，又名5'-鸟嘌呤核苷酸（Guanosine5'-monophos-phate）代号（GMP），其分子式为C10H14N5O8P，是磷酸与核苷酸核糖上的第5位碳原子上的羟基缩合而成的，是组成核酸的5种核苷酸之一。鸟苷酸既可以经补救途径合成，又可以从头合成，而且它是鸟苷四磷酸(ppGPP)、三磷酸鸟苷酸(GTP)、环鸟苷酸(cGMP)和二磷酸鸟苷酸(GDP)的前体分子。

二、性状

无色或白色结晶，或白色结晶性粉末，无臭，有特殊滋味。

三、用途

使用限量GB 2760--2001：婴幼儿配方奶粉0.2～0.58g/kg(以核苷酸总量计)。

用作食品添加剂、饲料添加剂、肥料添加剂、化妆品、原料等。常用于各类食品、饮料、保健品、饲料、农业、工业、生化研究等。

包装：多层复合包装纸袋25公斤/袋/桶，

贮存：阴凉处保存，避免阳光直接照射，不能暴露在过冷和潮湿的环境中。