百里香酚 原装进口，主含量≥99.5%。

　　植物提取非有机合成

　　1.百里香酚产品信息：

　　中文名称：百里香酚

　　中文别称：麝香草酚，3-甲基-6-异丙基苯酚

　　英文名：Thymol，2-Isopropyl-5-methylphenol ，5-Methyl-2-(1-methylethyl)phenol ，5-Methyl-2-isopropylphenol 。

　　分子式 C10H14O;2-[(CH3)2CH]C6H3-5-(CH3)OH

　　分子量 150.22

　　Cas ：89-83-8

　　线性分子式：2-[(CH3)2CH]C6H3-5-(CH3)OH

　　分子量：150.22

　　

　　2.百里香酚性状描述：

　　百里香酚为无色半透明结晶，有特殊气味；微有碱味，能随水蒸气挥发，25℃时，1g溶于1ml乙醇、1.5ml乙醚、0.7ml氯仿、1.7ml橄榄油、约1000ml水中，溶于冰乙酸和碱溶液

　　3.百里香酚的理化指标：

　　百里香酚密度:0.965g/mL(25℃)(lit.)

　　熔点:48-51℃(lit.)

　　沸点:232℃(lit.)

　　闪点:110℃

　　外观：为无色半透明结晶。

　　香气：有有百里香油似的辛香和草香香气，微有碱味。

　　溶解性：25℃时，1g溶于1ml乙醇、0.7ml氯仿、1.7ml橄榄油、约1000ml水中，溶于冰乙酸和碱溶液。

　　毒性：低毒，半数致死量（大鼠、经口）980mg/kg。有刺激性。

　　4.百里香酚的用途说明：

　　检定氨、锑、砷、钛、硝酸盐和亚硝酸盐；测定氨、钛和硫酸盐；香料；防腐剂；驱虫剂。

　　百里香酚是我国《食品添加剂使用卫生标准》规定允许使用的食品香料，主要用于配制止咳糖浆、椒样薄荷口香糖和辛香料等香精。在口香糖中使用量为100mg/kg；冷饮中44mg/kg;软饮料中2.5～1lmg/kg；糖果中9.4mg/kg；烘烤食品中5.0～6.5mg/kg。

　　用作分析试剂及防腐剂。用于制香料、药物和指示剂等，也常用于皮肤霉菌病和癣症的治疗。

　　主要用以配制止咳糖、胶姆糖、椒样薄荷、柑橘、蘑菇和香辛料等型香精。

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