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甲酸苄酯
别 名 甲酸苯甲酯
英文名 benzyl formate
CAS登录号 104-57-4
EINECS号 203-214-4
分子式 C8H8O2
分子量 136.15
密 度 1.083-1.092
熔 点 4℃
沸 点 202℃
闪 点 83℃
折光率 1.509-1.514
色 状 无色液体
溶解性 微溶于水。以1:3溶于80%乙醇。
用 途 食品级香精
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甲酸苄酯
别 名 甲酸苯甲酯
英文名 benzyl formate
CAS登录号 104-57-4
EINECS号 203-214-4
分子式 C8H8O2
分子量 136.15
密 度 1.083-1.092
熔 点 4℃
沸 点 202℃
闪 点 83℃
折光率 1.509-1.514
色 状 无色液体
溶解性 微溶于水。以1:3溶于80%乙醇。
用 途 食品级香精