药用级谷氨酸钠辅料外观性状 医用辅料DL-谷氨酸钠

谷氨酸钠

糖核苷酸和肌苷酸钠之类核酸类调味料配成复合调味料，以提高效果。谷氨酸钠是国内外应用最为广泛的鲜昧剂，与食盐共存时可增强其呈味作用，与5'-肌苷酸钠或5'-鸟苷酸钠一起使用，更有相乘的作用。我国规定可在各类食品按生产需要适量使用。

谷氨酸钠具有强烈的肉类鲜味，味精用水稀释至3000倍仍可感觉到鲜味，广泛用于家庭，饮食业、食品加工业（汤、香肠、鱼糕、辣酱油、罐头等）。鸟苷酸钠与谷氨酸钠同时使用，具有协同作用，能提高鲜味，又称助鲜剂或强力味精。

阿司帕坦 别名阿斯巴坦，食品添加剂，人造甜味剂。添加于饮料、维他命含片或口香糖代替糖的使用。糖的代用品。

阿司帕坦 （药辅有资质）98.0%～102.0%

阿拉伯胶粉（国产） 增稠剂。水溶性膳食纤维，用于品糖果及饮料。在医学上还具有降低血液中胆固醇的功能。在食品工业中的应用可归纳为：天然乳化稳定剂，增稠剂、悬浮剂、粘合剂、成膜剂,上光剂，水溶性膳食纤维等。

阿拉伯胶粒（国产） 辅料有资料

阿拉伯胶粉（食用级） 超白，速溶

阿拉伯胶粉（食用级） （食用，有进口食品卫生相关证书）

氨水〔〕浓氨溶液 用稀氨水对呼吸和循环起反射性刺激，晕倒和昏厥，并作皮肤刺激药和消毒药。

氨水〔〕浓氨溶液 （药辅有资质）25-28%

醋酸钠（三水） 也叫钠，用作有机合成的酯化剂以及摄影药品、医药、印染媒染剂、缓冲剂、化学试剂肉类防腐、颜料、鞣革等

醋酸钠（三水） 药辅有资质99

醋酸钠（无水） 也叫钠，用作有机合成的酯化剂以及摄影药品、医药、印染媒染剂、缓冲剂、化学试剂、肉类防腐、颜料、鞣革等

醋酸钠（无水） 药辅有资质