济南美味达生物科技有限公司
【产品名称】 | 曲酸 |
【英文名称】 | Kojicacid |
【原料简介】 | 化学名称为5-羟基-2-羟甲基-1,4-吡喃酮,存在于酱油、豆瓣酱、酒类的酿造中,在许多以曲霉发酵的发酵产品中都可以检测到曲酸的存在。 |
【化学名】 | 5-羟基-2-羟甲基-1,4-吡喃酮 |
【CAS号】 | 501-30-4 |
【分子式】 | C6H6O4 |
【分子量】 | 142.11 |
【产品规格】 | 曲酸99%;另有曲酸二棕榈酸酯(曲酸双棕榈酸酯)99%,现货供应,详情咨询客服 |
【检测方法】 | HPLC |
【溶解性】 | 易溶于水、醇、丙酮,微溶于醚、乙酸乙酯、三氯甲烷和吡啶,不溶于苯。 |
【产品性状】 | 曲酸为白色粉末 |
【产品粒径】 | 95%通过80目 |
【包装规格】 | 标准包装:25kg/纸板桶;散货:1kg/袋 |
【储存条件】 | 密闭,阴凉,防潮,避光。 |
【保质期】 | 24个月 |
【产品应用】 | 原料 |