中文名称:菠萝酶 CAS No:150977-36-9 用途:菠萝蛋白酶常用于、支气管、急性肺炎、产后乳房出血、乳腺炎、产后血栓静脉液、视网膜炎等。各种原因所引起的炎症、水肿和血肿血栓症。与合用、关节周围炎、蜂窝组织炎、小腿溃疡、呼吸系统的各种炎症和尿路感染等。但服药后有胃肠道反应如：恶心、哎吐、、、大便溏薄和消化道溃疡等。偶有鼻出血、月经过多、和子宫出血。片剂应吞服，不可嚼碎，以免被胃蛋白酶破坏而失效。严重肝、肾疾患，正在用抗凝剂者或血液凝固菌能不全者忌用。口服，3压榨将菠萝皮洗净，经榨汁机榨出汁液，在每升皮汁液加入苯甲酸钠0.5g(即0.05%)，作为防腐剂，送入原料库低温存放备用。波萝皮苯甲酸钠→压榨汁液吸附、洗脱将汁液置于不锈钢保温瓶中，在不断搅拌、且转速为40～60r/min下，每升汁液中加入40g（即4%）的白陶土，在100C的温度下，吸附15～20min，静置过认。次日待白陶土沉降良好，虹吸，除去上清液，留下湿陶土，加入碳酸钠饱和液或氟氧化钠（66g/L即6.6%）调节pH6.5～7,再加入按湿土计50%的硫酸铵或食用精盐，搅拌25～30min，进行洗脱，得洗脱液，洗脱液用压滤机是行压滤，得压滤液。汁液白陶土；100→吸附吸附物Na2CO3;(NH4)^2SO4→^洗脱；压滤压滤液盐析、抽滤压滤液放入钢桶内，用9%盐酸调节为pH4.5～5，用木棒轻轻搅动下，在每升此滤液中加入200～250g（20%～25%）的硫酸铵（或加入250g精盐）进行盐析，使硫酸铵（精盐）溶解，放入冷库。次日，虹吸出上层硫酸铵溶液，下层析出稀酶糊，离心分离，得粗酶糊。经布氏漏斗抽滤，除去部分硫酸铵溶液。-20%0下贮存，待精制。洗脱液HCl;((NH4)^2^)SO4→盐析；抽滤粗制品溶解、沉淀取酶粗品加入8～10倍量的自来水，再在每升酶粗品的水溶液中加入160g(16%)氢氧化钠调节pH7～75，轻轻搅拌至溶解。为防止发泡，迅速压滤，分离除去杂质，得澄清液。管道及压滤机用少量自来水冲洗 ，洗 液和澄清液合并。在不断搅拌下，用9%盐酸调节pH4,待使酶析出，离心分离，得湿菠萝蛋白酶精品。粗制品自来水；pH7～7.5→溶解澄清液HCl;pH4→沉淀精制品干燥、粉碎将湿酶精品抽滤，致使滤饼产生裂纹，风扇次半干，除去部分水分，真空干燥，再经球磨机粉碎，即得菠萝蛋白酶成品。按菠萝质量计算，收率0.3725g/吨，含量30万福林单位/g。口服，3～10万单位/次，3～4次/日。外用0.1%～0.2%生理盐水溶液处敷，用于坏死组织较多的创口及慢性溃疡等。菠萝酶肠溶片。口服1次1～3片，一日3～4次，菠萝酶片；口服1次2～4片，一日3次。;