产品简介：

中文名：虾青素

英文名：Astaxanthin

别 称：虾红素

化学式：C40H52O4

分子量：596.84 g mol?1

CAS登录号：472-61-7

EINECS登录号：207-444-6

熔 点：216 °C (421 °F; 489 K)

沸 点：774 °C (1,425 °F; 1,047 K)

水溶性：30 g/L in DCM; 10 g/L in CHCl3; 0.2 g/L in acetone

密 度：1.071 g/mL

外 观:暗红色晶体（纯品）

闪 点:95℃-100℃

应 用:保健品化妆品

虾青素(astaxanthin)即3,3′-二羟基-4,4 ′-二酮基-β,β′-胡萝卜素，为萜烯类不饱和化合物，化学分子式为C40H52O4，分子结构中有两个β-紫罗兰酮环，11个共轭双键。虾青素广泛存在于自然界，如大多数甲壳类动物和鲑科鱼类体内，植物的叶、花、果，以及火烈鸟的羽毛中等。虾青素具有多种生理功效，如在抗氧化性、抗肿瘤、预症、增强免疫力、改善视力等方面都有一定的效果

产品性质:

虾青素(astaxanthin)，又名虾黄质、龙虾壳色素，是一种类胡萝卜素，也是类胡萝卜素合成的别产物，呈深粉红色，化学结构类似于β-胡萝卜素。而β - 胡萝卜素、叶黄素、角黄素、番茄红素等都是类胡萝卜素合成的中间产物，因此在自然界，虾青素具有强的抗氧化性。广泛存在于生物界，特别是虾、蟹、鱼、藻体、酵母和鸟类的羽毛中含量较高，是海洋生物体内主要的类胡萝卜素之一。

虾青素的应用：

保健产品领域：全球的保健品企业也推出了大约200多款虾青素软、硬胶囊、口服液的保健食品

化妆品领域：全球很多一线的化妆品品牌均添加了1虾青素

用法用量:

1、作为保健食品，每日≤20毫克

2、饲料添加：鱼类50毫克/KG，犬类15毫克/KG