一、简介

品名：麦香红薯香精

用途：烘焙、冷饮、点心等食品加工

使用范围：适用于各种食品中。

使用方法：直接添加到产品中使用。

二、性状

白色，粉末状

具有熟甜的、纯正的 麦香红薯香气，适用于食品、钓饵等产品

三、用途

1、本品是一种新型增香剂，具有浓郁自然的麦香香味，圆润醇厚，留香持久。用于饮料、糕点、面包等产品中，本品中的成熟谷物清香、炒麦香和奶香香气与产品互相融合提升，醇香扑鼻，能让人产生极强的食欲和舒适的感官感受，后味清香馥郁，麦香绵长。

2、本品具有固香、调香的作用且融合性好，可与饮料、面包的原料均匀融合，不仅可以协调产品整体香型，掩盖杂气，还能突出产品浓香四溢的麦香味，提升产品香味的同时丰富食品的酸甜口感，增强了产品的品质。还具有抑菌防腐、延长产品货架期的功效。

3、可以根据客户具体需要对配方进行调整、定制。

使用方法：本品按量直接添加在生产配料中混合均匀使用，不可直接食用。

建议用量：具体添加量视产品生产配方、生产工艺添加使用。建议使用量：0.05%-0.15%。

【香精食用方法注意事项】

1、食用香精在长时间高温的工艺条件下容易挥发失去香味，所以加香工艺程序应尽量安排在产品制作工艺没尾环节，加香完成的成品或半成品要封口低温保存。

2.为避免使用中浓淡不一，添加后搅拌均匀。

参考用量：0.1-0.5%（具体根据产品需量增减）

用作食品添加剂、饲料添加剂、肥料添加剂、化妆品、原料等。常用于各类食品、饮料、保健品、饲料、农业、工业、生化研究等。