产品简介：

【产品名称】苯甲酸钠

【英文名称】Sodium benzoate

【EINECS号】 208-534-8

【产品熔点】300℃

【产品沸点】249.3°C at 760 mmHg

【水不溶物】0.01

【产品分子式】C7H5NaO2

【产品分子量】144

【产品概括】

苯甲酸钠是很常用的食品防腐剂，有防止变质发酸、延长保质期的效果，在世界各国均被广泛使用。【产品性状】

苯甲酸钠为白色颗粒或结晶性粉末。无气味，有甜涩味。

【产品用途】

【用途一】主要用作食品防腐剂，也用于制药物、染料等

【用途二】用于医药工业和植物遗传研究，也用作染料中间体、杀菌剂