蛋黄粉

蛋黄粉是以新鲜鸡蛋为原料，经过多道工序制成的粉质，是新鲜鸡蛋的为理想的替代品。蛋黄粉具有较好的乳化性，是饼干、、、方便面、冰淇淋、和饲料等产品的理想原料，较鸡蛋有更加优质的特性。