L-肉碱酒石酸盐

【产品简介】

产品名称:L-肉碱酒石酸盐

中文别名:左旋肉碱酒石酸盐

英文名称:L-CarnitineTartrate,L-Carnitine-L-tartrate

化学名称:(R)-Bis[(3-carboxy-2-hydroxypropyl)trimethylAmmonium]L-tartrate

CASNo..:36687-82-8

【产品性状】

左旋肉碱酒石酸盐是左旋肉碱的稳定形式，它不易吸潮，在潮湿条件下保持稳定。该产品是一种白色或类白色结晶性粉末，有令人愉快的酸性气味。易溶于水，但不易溶于有机溶剂。

【产品用途】

营养强化剂，尤其适用于固体制剂。

【应用领域】

1、食品：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。 2、 饲料：宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料、产品等。