L-苯丙氨酸

L-苯丙氨酸（英文名：L-Phenylalanine）为无色至白色片状晶体或白色结晶性粉末，是一种营养增补剂，是氨基酸。

本品为无色至白色片状晶体或白色结晶性粉末。略有特殊气味和苦味。在受热、光照、空气中稳定。

食品工业上主要用作食品甜味剂阿斯巴甜的合成原料;也可作为营养增补剂。 用作营养强化剂、氨基酸输液和复合氨基酸制剂的成分。氨基酸类。用于氨基酸输液、综合氨基酸制剂及营养强化剂，大量用于合成新型甜味剂天冬甜素 （L-天冬氨酸、L- 苯丙氨酸结合的二肽甲酯）是合成阿斯巴甜的主要原料。

1、食品：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。2、烟制品：可代替甘油作烟的加香、防冻保湿剂。3、饲料：宠物罐头、动物饲料、水产饲料产品等。