产品简介：

【中文名称】:米糠素99%

【中文别名】:阿魏酸酯、伽马米糠素

【英文名称】:Oryzanol

【英文别名】:gamma-Oryzano

【EINECS】:244-285-1

【分 子 式】:C40H58O4

【分 子 量】:602.8861

【熔 点】:135-137℃

【相对密度】:1.1g/cm3

米糠（现行国家标准米糠）主要是由果皮、种皮、外胚乳、糊粉层和胚加工制成的，因此在加工过程中会混进少量的稻壳和一定量的灰尘和微生物，所以只能用于饲料，是稻谷加工的主要副产品。

白色至类白色粉末或结晶粉末。能溶于甲醇、乙醇、丙酮 氯仿和苯等有机溶剂，能溶于植物油及其与石油醚的混合物，微溶于碱水，不溶于水，可溶于碱性的甲醇和乙醇溶液，不溶于酸性的甲醇或乙醇中。

化妆品行业的应用

作为化妆品助剂用于化妆品的生产，由于米糠素具有*生成，降低酪氨酸转化为2,3-二羟基丙氨酸的作用，使其可作为日化助剂用于生产防止形成*的化妆品。

食品行业的应用

米糠素营养油，主要用于烹调和制作起酥点心等。该产品是以茶油棉籽油、米糠油等为原料，采用酯交换生产工艺加工制造而成，该成品呈浅黄色、清澈透明，含有较多的维生素E和米糠素，营养价值高，其脂肪酸组成与国际FAO/WHO所提出的比例十分接近，经临床实验表明对高血压患者有明显的疗效。