天津东大苯甲酸钠 食品级 食品添加剂

本公司经销批发的甘油、磺酸、硬脂酸、AES、AEO系列、NP(TX)(OP)系列、聚乙二醇(PEG)系列、K12、16/18醇、三乙醇胺、6501、6502、二甘醇、乙二醇、磺酸钠、氢氧化钠、二茂铁、防腐剂卡松凯松、丙二醇、二甲基硅油、蓖麻油、太古油畅销消费者市场，在消费者当中享有较高的地位，公司与多家零售商和代理商建立了长期稳定的合作关系，咨询热线：13060914529

产品名称：苯甲酸钠、安息香酸钠

外观：白色颗粒状粉末

产品级别：食品级

产品包装：25KG/袋，1KG/袋

储藏方法：放置在阴凉通风干燥处、密封保存

产品用途：苯甲酸钠(sodium benzoic)是一种白色颗粒或晶体粉末，无臭或微带安息香气味，味微甜，有收敛味。也称安息香酸钠，相对分子质量144.12。在空气中稳定，易溶于水，其水溶液的PH 值为8，溶于乙醇。苯甲酸及其盐类是广谱抗微生物试剂，但它的防腐有依赖于食品的PH 值。随着介质酸度的增高其防腐、防腐效力增强，在碱性介质中则失去防腐、防腐作用。其防腐的适宜PH 值为2.5~4.0。

苯甲酸钠也是重要的酸型食品防腐剂。使用时转化为苯甲酸。使用范围及使用量参见苯甲酸。此外，也可作为饲料的防腐剂。

苯甲酸及其钠盐允许使用品种、使用范围 以及添加限量

食品分类号 食品名称 添加限量 (g/kg) 备注

03.03	风味冰、冰棍类	1.0	以苯甲酸计
04.01.02.05	果酱（罐头除外）	1.0	罐头除外。以苯甲酸计
04.01.02.08	蜜饯凉果	0.5	以苯甲酸计
04.02.02.03	腌渍的蔬菜	1.0	以苯甲酸计
05.02.01	胶基糖果	1.5	以苯甲酸计
05.02.02	除胶基糖果以外的其他糖果	0.8	以苯甲酸计
11.05	调味糖浆	1.0	以苯甲酸计
12.03	醋	1.0	以苯甲酸计
12.04	酱油	1.0	以苯甲酸计
12.05	酱及酱制品	1.0	以苯甲酸计
12.10	复合调味料	0.6	以苯甲酸计
12.10.02	半固体复合调味料	1.0	以苯甲酸计
12.10.03	液体复合调味料（不包括12.03，12.04）	1.0	以苯甲酸计
14.02.02	浓缩果蔬汁（浆）（仅限食品工业用）	2.0	仅限食品工业用。以苯甲酸计，固体饮料按稀释倍数增加使用量
14.02.03	果蔬汁（浆）类饮料	1.0	以苯甲酸计，固体饮料按稀释倍数增加使用量
14.03	蛋白饮料	1.0	以苯甲酸计，固体饮料按稀释倍数增加使用量
14.04	碳酸饮料	0.2	以苯甲酸计，固体饮料按稀释倍数增加使用量
14.05	茶、咖啡、植物（类）饮料	1.0	以苯甲酸计，固体饮料按稀释倍数增加使用量
14.07	特殊用途饮料	0.2	以苯甲酸计，固体饮料按稀释倍数增加使用量
14.08	风味饮料	1.0	以苯甲酸计，固体饮料按稀释倍数增加使用量
15.02	配制酒	0.4	以苯甲酸计
15.03.03	果酒	0.8	以苯甲酸计