江西百盈生物技术有限公司
【产品简介】
γ-氨基丁酸(简称GABA)是一种天然存在的非蛋白质氨基酸,是哺乳动物中枢神经系统中重要的抑制性神经传达物质,约50%的中枢神经突触部位以GABA为递质。在人体大脑皮质、海马、丘脑、基底神经节和小脑中起重要作用,并对机体的多种功能具有调节作用。当人体内GABA缺乏时,会产生焦虑、不安、疲倦、忧虑等情绪,一般长久处于高压力族群如身处竞争环境中的人群、运动员、上班族等,都很容易缺乏GABA需要及时补充以便舒缓情绪。
1994年,科学家Takayo等在研究用水浸泡的米胚芽中氨基酸分布时,发现经过发酵处理的米胚芽中GABA的积累量很高,达到 200-300mg/100g。1996年,富含GABA的米胚芽制品在日本实现了商业化。神经生理及神经医学的研究表明GABA是一种重要的活性物质。在人脑中,虽然GABA可由脑部的谷氨酸在专一性较强的谷氨酸脱羧酶作用下转化而成,但是年龄的增长和精神压力的加大使GABA的积累异常困难,而通过日常饮食补充可有效改善这种状况,从而促进人体健康。现在,应用生物技术制造的高浓度GABA饮料以及富含GABA的食品配料,均可直接作为或者用于抗高血压、增进脑机能及肝功能的功能性食品。
【产品性状】 淡黄色;粉状;水溶性
【产品性状】 淡黄色;粉状;水溶性
【用 量】 专家建议GABA净含量的摄入量为每人每天30-100mg。
【包装规格】 20公斤/桶 1公斤×20包/箱
【使用方法】
1、直接兑入茶水、饮料、牛奶制品中饮用。
2、作为天然配料用于咖啡,巧克力,苹果汁,可可亚,优格,牛奶糖,奶油,土司,面包,泡面等功能性食品和饮料。