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明矾粉也是可以食用的，像咱们平时吃的炸油条或者凉粉都能加入本店这种明矾粉，千万别找化工厂加工的那种工业明矾，对身体是有害的哦！
明矾又名白矾，是明矾石的提炼品。
此外，明矾还是传统的食品改良剂和膨松剂，常用作油条、粉丝、米粉等食品生产的添加剂。
明矾是传统的净水剂，一直被人们所广泛使用。
净化水
【明矾为大众知道的功用是净水剂，用来沉淀水中的杂质，净化水质，除此之外，明矾其实还有收敛的作用，也可用作防染剂，使布料的花型轮廓清晰，颜色稳定】
