基本信息

是否进口：否

型号：食品级

含量：99％

包装规格：25*1

有效物质含量：99％

执行标准：国标

主要用途：甜味剂

CAS：见包装

蛋白糖T50 选用国际A (1)级甜味剂--APM为基料，辅以符合食品卫生使用标准GB2760-96中的多种食品添加剂精制而成的优质复合甜味剂。

属于非糖类的甜味剂有天然甜味剂和人工合成甜味剂。天然甜味剂有甜菊糖、甘草、甘草酸二钠、甘草酸三钾和三钠等。人工合成甜味剂有糖精、糖精钠、环己基氨基磺酸钠、天门冬酰苯丙氨酸甲酯阿力甜等。

产品特点:

本品是一种高甜度、低能量甜味剂。甜味、明快、细腻，可以替代蔗糖，用于饮料、酒类、罐头、八宝粥、烘焙、蜜饯、奶制品等

用途:主要用途是作为食品添加剂，添加在食品中，可以全部或部分代替蔗糖，用于生产各种饮料、冰淇淋、酱菜、蜜饯、糕点等食品。

用法用量

食品类：按正常需要全部或部分替代蔗糖使用，需要时，可以在蛋白糖食品中添加适量的增稠剂、乳化剂、填充剂（如面粉、麦芽糊精、淀粉等）以补充食品所需的体积和重量。